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| メーカー | 北沢産業 |
| 型番 | ホイロ KPBN-6-36 |
| 状態 | 中古(やや傷や汚れあり) |

東京都世田谷区の製パン店の閉店に伴い、北沢産業 ホイロ KPBN-6-36の売却をご依頼いただきました。
パン作りにおいて、成形したパン生地を焼き上げる前に、温度と湿度を管理してふっくらと膨らませる最後の工程に必要なホイロ。
北沢産業のホイロは、製パン業界で高いシェアを誇っています。
スプレー方式を採用しており、いつでも最適な加湿を実現可能です。
また、湿気と均等な熱を庫内に循環させることで、最適な発行を促します。
前面には操作パネルを搭載し、庫内温度と湿度をマイコン制御で自由に設定可能です。
電源;3φ200V(50/60Hz)
外形寸法;W850×D1060×H1950mm
参考URL:北沢産業 ホイロ
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